O Laboratório da CALSEG é acreditado para amostragem e ensaios, segundo a NP EN ISO/IEC 17025 – Requisitos gerais de competência para laboratórios de ensaio e calibração, com o nº de acreditação L0699, Anexo Técnico L0699A1(2024-05-07). Lista de ensaios sob acreditação flexível intermédia.
Ensaios
Determinação de Alergénios
Quantidade do Glúten, ensaio com acreditação fléxivel global por método ELISA, Lista de ensaios global (MG.40).
Micotoxinas
Desoxinivalenol (DON), Zearalenona (ZEA), Fumonisina B1+B2 e ensaios às micotoxinas acreditados: Aflatoxina B1 e Ocratoxina A (OTA).
Humidade
A cereais, alimentos para animais, bagaço e sementes de oleaginosas entre outros. Métodos utilizados: ISO 712, EN ISO 6540, NP 875, Método Interno de Termogravimetria, ISO 665.
Peso específico
A cereais – ISO 7971-3:2009 e a alimentos para animais e oleaginosas - Método interno - Acreditados.
Determinação de Impurezas de Cereais
Índice de queda
A cereais, farinhas e sêmolas – EN ISO 3093:2009 - Acreditado.
Vitreosidade
Ao trigo duro – Farinotomo de Pohl.
Glúten seco
Ao trigo e farinha – ISO 21415:2006.
NIR Near-infrared spectroscopy
Para determinação da proteína, gordura, outros sob consulta.
