O Laboratório da CALSEG é acreditado para amostragem e ensaios, segundo a NP EN ISO/IEC 17025 – Requisitos gerais de competência para laboratórios de ensaio e calibração, com o nº de acreditação L0699, Anexo Técnico L0699A1(2026-05-31). Lista de Ensaio sob acreditação flexível intermédia.
Ensaios
Determinação de Alergénios – GLÚTEN
Quantificação do Alergénio Glúten, ensaio com acreditação fléxivel global por método ELISA baseado no anticorpo R5 , Lista de ensaios sob acreditação flexível global.
Micotoxinas
Desoxinivalenol (DON), Zearalenona (ZEA), Fumonisina B1+B2 e ensaios às micotoxinas acreditados: Aflatoxina B1 e Ocratoxina A (OTA). Lista de ensaios sob acreditação flexível intermedia.
Humidade
A cereais, alimentos para animais, bagaço e sementes de oleaginosas entre outros. Métodos utilizados: ISO 712, EN ISO 6540, NP 875, Método Interno de Termogravimetria, ISO 665.
Peso específico
A cereais – ISO 7971-3:2009 e a alimentos para animais e oleaginosas – Método interno – Acreditados.
Determinação de Impurezas de Cereais
Índice de queda
A cereais, farinhas e sêmolas – EN ISO 3093:2009.
Vitreosidade
Ao trigo duro – Farinotomo de Pohl.
NIR Near-infrared spectroscopy
Para determinação da proteína, gordura, outros sob consulta.
